GranCanale è un brand italiano di preparazioni per l’industria dolciaria e gelateria.
La nostra più grande competenza deriva dall’esperienza nella selezione e nella trasformazione delle migliori materie prime provenienti dal tutto il mondo. Dedichiamo anima e corpo all’innovazione e alla ricerca della qualità, per rispondere concretamente alle esigenze dei nostri clienti gelatieri e valorizzare così il loro lavoro.
Non abbiamo segreti: per questo la rintracciabilità è uno dei valori cardine dell’azienda. Inoltre garantiamo i più elevati standard di sicurezza perché per noi la salute del consumatore viene prima di tutto. Oltre a conoscere l’origine delle materie prime, infatti, controlliamo scrupolosamente anche l’intero processo produttivo.
Ci impegniamo quotidianamente con grande passione per coniugare la qualità del prodotto finito con la praticità di utilizzo. Abbiamo seguito le ricette della tradizione gelatiera italiana e le abbiamo elaborate ottenendo una vasta gamma di prodotti: dai grandi classici della vetrina ai gusti più insoliti che sprigionano aromi dei loro paesi di provenienza.